阜阳瘦肉精保持零检出
来源： 阜阳新闻网连日来,“瘦肉精”事件不断牵动着公众神经。记者昨日从食安办获悉，为确保上市销售的肉品安全，近日畜牧部门开展了“瘦肉精”专项整治行动。
据了解，定期例行的“瘦肉精”尿样监测，我市从未放松，主要检测规模养殖业和定点屠宰场。去年全市检测猪尿样10000多批次，检测屠宰场352个次，规模养殖场1200个次，农贸市场560个次，超市48个次，均没有检出违禁药物瘦肉精。
据畜牧部门有关工作人员介绍，我市例行瘦肉精检测已有5年，5年来从未检测出瘦肉精。河南瘦肉精事件后，我市立即组织人员开展“瘦肉精”尿样监测，目前检测采样已送往省级部门，畜牧部门正在等待结果；加强对省际间动物卫生监督检查站的监督管理；畜牧部门组成两个工作督查检查组对八个县市区及开发区的饲料生产经营、养殖场户、公路检查站、生猪定点屠宰场及市场等重点环节进行拉网式检查，逐个排查，为打造百万吨安全畜产品供给主体区打下坚实的基础。
“含有瘦肉精的猪肉鲜红，脂肪层极薄，瘦肉丰满。”市畜牧兽医局工作人员提醒，市民可在购买猪肉时应认真鉴别，无需恐慌。另外，市民在购买肉制品时，可向业户索取检疫部门核发的有效的《动物产品检疫合格证明》等相关证明，并且注意经营者出售的肉品是否加盖合格验讫印章标志。
（记者 段华梅）
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